آمار مطالب
کل مطالب : 1552 کل نظرات : 0
آمار کاربران افراد آنلاین : 0 تعداد اعضا : 6
آمار بازدید بازدید امروز : 86 باردید دیروز : 52 گوگل امروز : 0 گوگل دیروز : 0 بازدید هفته : 282 بازدید ماه : 2299 بازدید سال : 10892 بازدید کلی : 10892 
برنج را از قبل خیس می‌كنیم.
روغن را در دیگ روی آتش ملایم داغ كرده پیاز را در آن تفت داده تا طلائی شود.
سیر را ریز خرد كرده بازردچوبه به پیاز اضافه می‌كنیم و كمی آنها را چرخ‌می‌كنیم. ماهی را اضافه كرده ادویه و فلفل رامی‌ریزیم ماهی را در پیاز تفت می‌دهیم تا آب‌ماهی تمام شود آب را با نمك اضافه كرده ومی‌گذاریم به جوش بیاید وقتی چند جوش خورد برنج را اضافه كرده و پس از آن كه آب هم سطح‌برنج شد برنج را با كفگیر زیر و رو كرده و كره را كمی آب كرده روی برنج می‌دهیم، زیر شعله را كم كرده و زیر دیگ را شعله پخش كن و روی آن‌را دم كنی می‌گذاریم پس از ۴۰ - ۳۰ دقیقه پلوآماده است.
در صورت تمایل می‌توانید ۱ پیمانه گشنیز یا شوید ساطوری شده و ۱ پیمانه لوبیا چشم‌بلبلی یا عدس را هم به هواری اضافه كنید.
| امتیاز : | نتیجه : 5 امتیاز توسط 1 نفر مجموع امتیاز : 1 |
نام کاربری یا ایمیل خود را وارد کنید
کد ۶ رقمی ارسالشده به ایمیل و رمز عبور جدید را وارد کنید.
در چند ثانیه حساب کاربری خود را بسازید
دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید
ورود کاربران
خوش آمدید! لطفا وارد حساب خود شوید