هویج پوست کنده: نیم کیلو
کره بدون نمک یا مارگارین: 3- 2 قاشق غذاخوری
نمک: یک قاشق چایخوری
آب مرغ: یک سوم پیمانه
طرز تهیه
• هویجها را به صورت اریب، مطابق شکل برش دهید .سعی کنید تا حد امکان هویجها را یکسان برش دهید تا به طور یکنواخت بپزند.
• کره را درون تابهای روی حرارت متوسط ذوب کرده و هویجها را درون آن ریخته هم بزنید، سپس حرارت را کم کنید.
• روی هویجها نمک ریخته و هم بزنید و 4- 3 دقیقه آنها را سرخ کنید.
• شکر را اضافه کرده و مجدد هم بزنید.
• در مرحله آخر، آب مرغ را اضافه کرده، درب ظرف را گذاشته و تا حدود 3 دقیقه دیگر آنها را بپزید.
• درب ظرف را برداشته، هویجها را هم بزنید و صبر کنید تا اکثر آب درون ظرف بخار شود.
| امتیاز : | نتیجه : 6 امتیاز توسط 2 نفر مجموع امتیاز : 2 |
نام کاربری یا ایمیل خود را وارد کنید
کد ۶ رقمی ارسالشده به ایمیل و رمز عبور جدید را وارد کنید.
در چند ثانیه حساب کاربری خود را بسازید
دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید
ورود کاربران
خوش آمدید! لطفا وارد حساب خود شوید